Hoe ziet een voedselbos eruit, wat kun je er oogsten en kan voedselproductie samengaan met meer ruimte voor natuur? Op zaterdag 5 september openen voedselbossen verspreid over Noord-Holland hun deuren tijdens de landelijke Open Voedselbossendag. Bezoekers kunnen deelnemen aan rondleidingen, planten en producten proeven en kennismaken met de mensen achter de voedselbossen.

De landelijke Open Voedselbossendag is een groot initiatief in Nederland, zo zijn er ruim 100 andere voedselbossen die meedoen. Ook in Noord-Holland zijn op deze dag verschillende voedselbossen te ontdekken. Van een productief voedselbos waar honderden Amsterdammers wekelijks hun eten oogsten tot een kleine volkstuin vol vaste eetbare planten en een voedselbos waarin wordt geëxperimenteerd met medicinale kruiden. Samen laten de locaties zien hoe veelzijdig voedselbossen zijn: groot of klein, in de stad of op het platteland en gericht op voedselproductie, biodiversiteit, educatie, onderzoek of een combinatie daarvan.

Deelnemende locaties in Noord-Holland

Op zaterdag 5 september zijn onder meer de volgende voedselbossen te bezoeken:

  • Anna’s Tuin & Ruigte – Science Park 904, Amsterdam

  • Het Medicijnenbos – Rekerkoogweg 30, Warmenhuizen

  • Stadstuinderij NoordOogst – Meteorenweg 272, Amsterdam

  • De Amstelaar – Ouderkerkerdijk 245, Amsterdam

  • Volkstuin Voedselbos van Daan – Buitengouw 20, Amsterdam

  • Houtrak – Noordweg 10, Spaarndam

  • De Pioniersplek – Schelpenbolweg 36, Slootdorp

  • Stichting Voedselbos Huizen – Huizer Stadspark, Huizen

  • Kreilerwoud - Kreil 6, Barsingerhorn

  • Voedselbos Catharina - Oudelanderweg 15 Middenmeer

  • IVN Voedselbos de Haling - Veilingweg 21 Bovenkarspel

  • Lianne’s Landje – Korendijk Castricum

Het programma en de openingstijden verschillen per locatie. Op sommige plekken zijn rondleidingen en proeverijen, op andere locaties kunnen bezoekers vrij rondwandelen of kennismaken met producten uit het voedselbos. Het volledige programma is te vinden via boerenbuurmetnatuur.nl/openvoedselbossendag.

Waarom een Open Voedselbossendag?

De landelijke Open Voedselbossendag is een initiatief van de Natuur en Milieufederaties, georganiseerd door Boer&Buur met Natuur in samenwerking met Voedsel uit het Bos. Het doel: mensen enthousiast maken voor voedselbossen als concreet en smakelijk voorbeeld van natuurinclusieve landbouw, en laten zien dat een andere manier van voedsel produceren nu al mogelijk is.

“Voedselbossen laten zien dat je geen keuze hoeft te maken tussen voedsel produceren en natuur beschermen, het kan allebei tegelijk. Ook in Noord-Holland, waar landbouw en natuur soms flink onder druk staan, laten deze voedselbossen zien dat het anders kan. Tijdens de Open Voedselbossendag kan iedereen dat met eigen ogen, neus en mond ervaren.” Sijas Akkerman, Natuur en Milieufederatie Noord-Holland