Wintersportperikelen bij culinair Mennistenerf

Door Redactie op Maandag 8 januari 2018 11:11  Uitgaan  avond, heerlijke, culinaireBron: Mennistenerf



ZAANDAM - De kok van Mennistenerf en zijn keukenbrigade zijn in gedachten bij de wintersport geweest bij het opstellen van het menu voor de culinaire avond. Op 26 januari verzorgen zij de maandelijkse culinaire avond met heerlijke wintersportgerechten. Als voorgerecht wordt een heerlijke uiensoep [...]

Lees meer

Tip van Le Cockelon: Asperges verrassend anders

Door Redactie op Woensdag 5 april 2017 09:49  Algemeen  asperges, heerlijke, boter



KOOG AAN DE ZAAN - Om de lente te vieren heeft culinair journalist Onno Kleyn speciaal voor Le Cockelon een verrassend receptje geschreven: Asperges met bruine boter en heerlijke Comté. Als begeleiding heeft Paul Samuels van Le Cockelon een verrassende rode wijn bij dit heerlijke gerecht bedacht. [...]

Lees meer